> 10 Rue des Angles, 49100 Angers

la carte

l’annuaire

à pizzas

# ANNUAIRE À PIZZAS

LA N°01

Sauce tomate, Grana Padano, Fior di Latte

Après cuisson : Basilic, huile d’olive

Suggestions : burratina, jambon aux herbes +2,50€

9,00

LA N°02

Sauce tomate, Grana Padano, Fior di Latte, jambon aux herbes

Après cuisson : Champignons frais, stracciatella aux herbes, basilic

15,00

LA N°03 🌶️

Sauce tomate, Grana Padano, Fior di Latte, spianata piquante

Après cuisson : Stracciatella, poivrons confits,
pickles d’oignons rouges, basilic

15,00

LA N°04

Sauce tomate, Grana Padano, Fior di Latte

Après cuisson : Jambon aux herbes,
ricotta pesto, burratina, basilic

Suggestions : Champignons frais +1,50€

15,00

LA N°05

Ricotta pesto & pistaches, Grana Padano, Fior di Latte

Après cuisson : Stracciatella, tomates cerises confites, poivrons confits, pickles d’oignons rouges, pignons de pin, basilic

Suggestions : jambon aux herbes +2,50€

16,00

LA N°06

Sauce tomate jaune, Grana Padano, Fior di Latte

Après cuisson : Roquette, poulet mariné au citron, tomates cerises confites, stracciatella, basilic

16,00

LA N°07

Crème fraîche, Grana Padano, Fior di Latte, gorgonzola, taleggio

Après cuisson : Miel à la moutarde à l’ancienne, Pecorino, basilic

Suggestions : jambon aux herbes +2,50€

16,00

LA N°08

Ricotta à la crème de truffe, Grana Padano, Fior di Latte

Après cuisson : Champignons frais, stracciatella, noisettes torréfiées, basilic

Suggestions : Jambon de Parme +3,00€

17,00

LA N°09

Sauce tomate, Grana Padano, Fior di Latte

Après cuisson : Roquette, jambon de Parme, burratina, tomates cerises confites, crème de balsamique, basilic

17,00

LA N°10

Chaque mois, notre pizzeria vous propose une pizza du moment, unique et toujours pleine de surprises ! Venez découvrir notre dernière création, fraîche et audacieuse, dans votre pizzeria préférée.

à partir de 15,00

# SALADE

LA Salade

Mesclun, burrata, poivrons, tomates cerises confites, pignons de pin, pickles d’oignons rouges, pecorino

Suggestions : Poulet mariné au citron, Jambon aux herbes

15,00

# Desserts

7,20

Tiramisu

Tiramisu maison au café et mascarpone saupoudré de cacao

Fondant Chocolat

Fondant au chocolat recette maison ( faire chauffer 10 secondes maximum au micro -onde, puis rajouter le coulis de caramel par dessus)

7,20

Sorbet citron biscuit artisana

6,00

Sorbet mangue coulis artisanal

6,00

Crème glacée caramel beurre salé et pécan

6,00

Crème glacée chocolat noisette

6,00

À Emporter ? Appelez-nous !

Et toujours aussi bon même à dixtance !